7
+Jahre Erfahrung
Kochen ist unsere Leidenschaft
Unser Ziel ist es, das Machbare zu realisieren.
Beste Zutaten, frische Ware und die Liebe zum Projekt.
Mit unserem mobilen und von externer Energie völlig unabhängignem Foodtrailer benötigen wir nur einen Weg zu Ihrem Veranstaltungsort. * Kein Stromanschluss nötig * Kein Wasseranschluss nötig. Wir haben Lithium Eisenphosphat Akkus mit 6000 W/h und einen 24 Volt auf 220 V Konverter an Bord. Unterstützt wird das System mit einer Solaranlage, die bis zu 1400 Watt pro Tag an Energie produziert. Damit können wir bis zu 10 Stunden unabhängig arbeiten. Mit unserem Flüssiggastank versorgen wir unsere Bratplatte sowie die beiden Fritteusen bis zu 20 Stunden Betriebszeit. 70 Liter Frischwasser sowie ein Tank für 70 Liter Brauchwasser stellt die HACCP Anforderung für Hygiene sicher.
Wir verarbeiten ausgesuchte Zutaten und qualitativ das beste Fleisch für unsere Burger.
Wir sind Inhaber einer Reisegewerbekarte die deutschlandweit Gültigkeit besitzt und können Speisen und Getränke (auch Alkohol) anbieten.